SAN JOSÉ MIAHUATLÁN
HISTORIA: Se rige en municipio libre en 1895.Establecimientos
Nahua y Mazateco, cercanos al valle de Tehuacán. Los nonoalcas de Xelhua,
sometieron a la región y en el siglo XV eran tributarios de los Aztecas. Miahuatlán proviene este nombre
Azteca de los vocablos miahuatl, espiga de maíz, y tlan entre o junto, que
significa “entre las espigas de la caña de maíz”
GEOGRÁFICOS:
El municipio de
San José Miahuatlán se localiza en la parte sureste del estado de Puebla. Sus
colindancias son al norte con San Gabriel Chilac, Altepexi y Zinacatepec, al
sur Caltepec y estado de Oaxaca, al este con Coxcatlán, y al oeste con
Zapotitlán Salinas. El municipio tiene una superficie de 335.51 kilómetros
cuadrados que lo ubican en el 23 lugar con respecto a los demás municipios del
estado, presenta un relieve montañoso.
El municipio pertenece a la cuenca del Papaloapan. Es
recorrido de oeste a este por varios ríos provenientes de la sierra de
Zapotitlán, que desembocan en el río Salado, uno de los principales formadores
del Papaloapan.
Clima seco muy cálido
Clima semiseco cálido con lluvias en verano y escasos a lo
largo del año.
Clima semiseco templado con lluvias en verano y escasas a lo
largo del año.
Presentan vegetación de clima seco. Fauna: existen liebres,
coyotes, conejo de campo y tlacuaches.
DEMOGRÁFICOS:
El sesenta por
ciento de la población corresponde al grupo nahua. El municipio cuenta
con un total de 11,883 habitantes. En el municipio la religión que
predomina es la católica con el 95%, seguida en menor escala por la protestante
con 5%.
TRADICIONES: Se celebra el 19 de marzo fiesta patronal a San José. Las
tradiciones más significativas son el 1 y 2 de noviembre Todos Santos y Fieles
Difuntos, Semana Santa y 12 de diciembre
a la Virgen de Guadalupe.
GASTRONOMÍA:
En
su gastronomía podemos encontrar mole poblano,
chilate de cadera y chito. Elaboración
del “pan chilo”, mezcal, atole de maíz rojo.
ACTIVIDADES
ECONÓMICAS: El municipio produce granos como el maíz y el frijol; en el
forraje se cultiva la alfalfa; en cuanto a hortalizas tenemos: chile, ajo,
jitomate y tomate, en fruticultura es la caña En esta actividad el municipio
sólo cuenta con ganado de traspatio, entre los que se encuentran: el bovino,
porcino y equino principalmente; además otros como el mular y el asnal. Existen
además la cría de varias aves. Este municipio cuenta con fabricación de
alimentos y herrerías únicamente y de incipiente desarrollo. Entre los
principales comercios se encuentran: tiendas de abarrotes, frutas, legumbres,
neverías, refresquerías, misceláneas y tendejones.
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